Những năm trở lại đây, Cam sành Hà Giang đã dần chiếm được vị trí trên thị trường và được đông đảo người tiêu dùng đón nhận bởi đặc tính thơm, ngon và an toàn. Cũng vì thế mà không tránh khỏi một số loại cam không rõ nguồn gốc đã trà trộn sử dụng nhãn mác, thương hiệu Cam sành Hà Giang để bày bán làm giảm uy tín, chất lượng của loại quả này.
Sau đây là một số yếu tố giúp nhận biết chính xác Cam sành Hà Giang:
1. Thời điểm thu hoạch
Thời điểm chín rộ của Cam sành Hà Giang từ tháng 12 năm nay đến tháng 2, 3 năm sau. Khi vỏ quả chuyển sang màu vàng cam thì ta có thể bắt đầu thu hoạch.
2. Nhận biết bằng cảm quan và vị giác
Cam sành Hà Giang quả tròn hơi dẹt, vỏ dầy, sần sùi và đốm nắng. Khi chín có màu vàng cam, ăn vào có vị ngọt thanh, hơi chua dôn dốt nhưng rất ngon, quả cam có khoảng 20-25 hạt.
Cam sành Hà Giang được trồng chủ yếu tại 3 huyện Bắc Quang, Quang Bình và Vị Xuyên, trong đó diện tích trồng cam theo hướng VietGap khoảng 4.268ha, sản lượng thu hoạch ước đạt 64.519.5 tấn. Các diện tích cam này được tuân thủ quy trình nghiêm ngặt từ cách chăm sóc, thời gian bón phân và tuyệt đối không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hóa học, từ đó nâng cao chất lượng, giá trị quả cam, cam kết người dùng yên tâm về chất lượng của sản phẩm.
3. Địa chỉ cung cấp tin cậy
Hiện nay, thông qua các hệ thống kênh bán hàng của các chuỗi siêu thị lớn như Vimart, BigC… Cam sành Hà Giang đã được “tiếp xúc” gần hơn đến người tiêu dùng.
Các Tổ sản xuất, HTX sản xuất Cam VietGap tại mỗi vùng được chứng nhận chỉ dẫn địa lý đồng thời sử dụng logo, tem chỉ dẫn địa lý để truy xuất nguồn gốc, đảm bảo chất lượng khi đưa ra thị trường.
Điển hình trong việc trồng cam theo tiêu chuẩn VietGap có thể nhắc đến Hợp tác xã Anh Tài có trụ sở tại thôn Vĩnh Chính, xã Vĩnh Hảo, Bắc Quang do ông Phạm Quang Huyên làm Giám đốc. Để đưa sản phẩm đến người tiêu dùng, các hộ trong tổ sản xuất Cam đã phải tuân thủ một quy trình nghiêm ngặt trong việc chăm sóc Cam của mình. Đến nay, HTX có quy mô gần 50ha trong đó diện tích trồng cam vàng chiếm khoảng 15ha ước tính sản lượng thu hoạch năm nay gần 225 tấn, sản lượng cam sành ước đạt 420 tấn trên diện tích gần 35ha. Những quả cam được trồng, chăm sóc theo tiêu chuẩn VietGap luôn vượt trội về chất lượng và mẫu mã.
Các bạn có thể gọi theo số Hotline đặt mua cam: 0976.170.033 hoặc 0978.693.523 - Anh Huyên